Tochitura este un fel de mancare particular Moldovei si consta in bucati de carne prajita (de obicei porc), pe care le insotesc mamaliga si oua ochiuri. Este un preparat reliable si foarte gustos.
Indiferent dacă ești în căutarea unei bucătării autentice sau pur și simplu vrei să descoperi cultura culinară românească, aceste preparate sunt o introducere perfectă în bogata gastronomie românească. Pregătește-ți gusturile pentru o aventură de neuitat!
5 rețete cu fasole neagră la conservă. Preparate bogate în proteine, perfecte pentru sezonul rece
Dacă ți-ai propus să-ți delectezi familia cu o friptură de porc fragedă și suculentă, rețeta de friptură din piept de porc la cuptor, poate fi una dintre opțiuni.
Colecțiile de rețete sunt o modalitate eficientă de a găsi într-un singur loc inspirație pe un anumit subiect. Îți las mai jos câteva recomandări:
Pe Bucate Aromate te așteaptă o întreagă colecție de deserturi pentru Crăciun: fursecuri fragede, cozonaci pufoși, cornulețe, torturi festive și alte bunătăți tradiționale. Urmează rețetele mele și umple masa de dulciuri cu arome de sărbătoare!
Postat de: bucatarasa in Pui Mod de preparare Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa Marinarea puiului: Intr-un bol, adauga laptele batut sau iaurtul si scufunda bucatile de pui in...Citeste continuarea
Printre ele se numărau frigăruile de pui („s-a ridicat și Ancuța de la foc cu pui fripți în țiglă”) și alte cărnuri de animale domestice și de pești de apă dulce fripte la foc deschis („meșteri frigeau hartane de berbeci și de vițel, ori pârpăleau clean și mreana din Moldova”).[sixteen]
Din acest motiv, dupa atatea zile cu mancaruri grele ar fi bine sa alegi cateva zile cu retete fara carne de porc, vita sau miel.
Rețeta simplă de covrigi de casă. Pașii pe care să-i urmezi ca să iasă mai buni ca la patiserie
Musaca de cartofi cu carne tocata de porc, cascaval si smantana. O reteta pe care o pregatim atunci cand vrem ceva bun si satios. Invata sa pregatesti musaca de cartofi dupa cea mai buna reteta!
Postat de: oanapl in Prajituri Cum se prepara Prajitura cu dovleac, mure si ciocolata - Desert aromat si reteta pufos Eu am avut dovleac congelat, pentru că de obicei iau un dovleac mai mare și îmi ajunge pentru cel puțin...Citeste continuarea
Retete de mancare explicate pas cu pas. Ce retete preparati pentru pranz sau cina? Retete de mancare cu legume, Retete cu carne, Retete de post, Retete gustoase ca la mama acasa. In topul preferintelor noastre sunt retetele de mancare la cuptor, indiferent de ingrediente.
Crema de vanilie pentru aceasta tarta cu fructe de padure este si foarte usor de preparat si de-a dreptul delicioasa. Se confront repede si usor si o puteti personaliza foarte usor. Adaugati in ea ciocolata si veti obtine crema de ciocolata. Caramelizati zaharul si veti obtine crema de caramel. Combinatiile sunt infinite! Imi spot sa pun crema calda in crusta pentru ca se inmoaie mai repede, dar nu excesiv.